書誌情報:食品工業総合事典

ショクヒンコウギョウソウゴウジテン
日本食品工業学会編
東京 : 光琳書院 , 1979.10
1104p ; 27cm

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所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 1F一般書架D	R588 S	11127126	禁帯出利用可

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書誌詳細

刊年	1979
形態	1104p ; 27cm
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	日本食品工業学会 (ニホンショクヒンコウギョウガッカイ)
分類	NDC8:588.033
件名	NDLSH:食品工業 -- 辞書
NCID	BN01904965

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