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書誌情報:日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学
ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ : ショク ノ ミンゾクガク
神崎宣武著
東京 : 大月書店 , 1987.11
190p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
K
11026402
利用可
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書誌詳細
刊年
1987
形態
190p ; 19cm
注記
文献:p182~183
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
神崎, 宣武(1944-)
(カンザキ, ノリタケ)
分類
NDC8:383.8
ISBN
4272600273
件名
BSH:食生活-歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
NCID
BN01653876
番号
OTHN : JLA:8730425
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