日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学
書誌情報:日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学
ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ : ショク ノ ミンゾクガク
神崎宣武著
東京 : 大月書店 , 1987.11
190p ; 19cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.8
  • K
  •  
11026402 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1987
形態190p ; 19cm
注記文献:p182～183
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報神崎, 宣武(1944-) (カンザキ, ノリタケ)
分類NDC8:383.8
ISBN4272600273
件名BSH:食生活-歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
NCIDBN01653876
番号OTHN : JLA:8730425

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ