検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵） ＞ 一衣帯水 : 中国料理伝来史
書誌情報:一衣帯水 : 中国料理伝来史
イチイタイスイ : チュウゴク リョウリ デンライシ
田中静一著
東京 : 柴田書店 , 1987.10
vii, 319p ; 20cm
 WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.8
  • T
  •  
11026511 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1987
形態vii, 319p ; 20cm
注記中国食物史年表:p245～293
カバージャケットのISBN:4388351733
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報田中, 静一(1913-) (タナカ, セイイチ)
分類NDC8:383.8
ISBN4388351539
無効/取消ISBN4388351733
件名BSH:料理(中国)-歴史
NCIDBN01651688
番号OTHN : JLA:8726275

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ