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> 一衣帯水 : 中国料理伝来史
書誌情報:一衣帯水 : 中国料理伝来史
イチイタイスイ : チュウゴク リョウリ デンライシ
田中静一著
東京 : 柴田書店 , 1987.10
vii, 319p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
T
11026511
利用可
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書誌詳細
刊年
1987
形態
vii, 319p ; 20cm
注記
中国食物史年表:p245~293
カバージャケットのISBN:4388351733
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
田中, 静一(1913-)
(タナカ, セイイチ)
分類
NDC8:383.8
ISBN
4388351539
無効/取消ISBN
4388351733
件名
BSH:料理(中国)-歴史
NCID
BN01651688
番号
OTHN : JLA:8726275
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