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書誌情報:米と日本人
コメ ト ニホンジン
篠田統著
東京 : 東京書房社 , 1985.3
204p ; 22cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
383.8
S
2
11110665
利用可
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書誌詳細
刊年
1985
形態
204p ; 22cm
シリーズ名
食の風俗民俗名著集成
; 第2巻
注記
原著 : 昭和36年刊「米と日本人」(角川書店)
解説 : 平野雅章
文献解説 : p198-201
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
篠田, 統(1899-1978)
(シノダ, オサム)
分類
NDC8:383.8
NDLC:GD51
件名
NDLSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:米飯
NCID
BN01624776
番号
NBN : JP86000607
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