書誌情報:飲食事辞典
ノミクイ コト コトテン
白石大二著
東京 : 柴田書店 , 1977.6
8,207,38p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • S
  • 3
11026497 利用可
 

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書誌詳細
刊年1977
形態8,207,38p ; 22cm
別書名飲食事辞典
シリーズ名シリーズ食文化の発見 ; 3
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報白石, 大二(1912-) (シライシ, ダイジ)
分類NDC8:383.8
NDC6:383.8
NDLC:GD51
件名NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 歴史
NCIDBN0159704X
番号NBN : JP77018444

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