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書誌情報:図説台所道具の歴史 : 主役の道具たち
ズセツ ダイドコロ ドウグ ノ レキシ : シュヤク ノ ドウグタチ
GK研究所, 山口昌伴著
東京 : 柴田書店 , 1978.8
216p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.5
  • Y
  •  
11028762 利用可
 

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書誌詳細
刊年1978
形態216p ; 26cm
注記写真:稲葉武夫
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報GK研究所 (GK ケンキュウジョ)
山口, 昌伴(1937-) (ヤマグチ, マサトモ)
分類NDC6:383
NDLC:GD59
件名NDLSH:台所
NDLSH:民具
NDLSH:調理用機器 -- 歴史
NCIDBN01584558
番号NBN : JP78027433

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