マメと人間 : その1万年の歴史
書誌情報:マメと人間 : その1万年の歴史
マメ ト ニンゲン : ソノ 1マンネン ノ レキシ
前田和美著
東京 : 古今書院 , 1987.7
379p ; 20cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 616
  • M
  •  
11027201 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1987
形態379p ; 20cm
別書名マメと人間 : その一万年の歴史
シリーズ名作物・食物文化選書 ; 9
注記主要参考文献: p374-379
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報前田, 和美(1931-) (マエダ, カズミ)
分類NDC8:626.3
NDLC:RB131
ISBN4772214291
件名NDLSH:豆
NCIDBN01533761
番号NBN : JP87049239

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ