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食物 : そのライフサイエンス
書誌情報:食物 : そのライフサイエンス
ショクモツ : ソノ ライフ サイエンス
F. E. Deatherage著
藤巻正生, 荒井綜一訳
東京 : 建帛社 , 1978.7
x, 506p ; 22cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
611
D
11158740
利用可
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書誌詳細
刊年
1978
形態
x, 506p ; 22cm
別書名
Food for life
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
荒井, 綜一(1935-)
(アライ, ソウイチ)
Deatherage, F. E.
藤巻, 正生(1917-)
(フジマキ, マサオ)
分類
NDC6:498.53
NDLC:SC87
NDLC:PC25
件名
NDLSH:栄養
NDLSH:食物
NDLSH:食品
NCID
BN0137182X
番号
NBN : JP79007011NDLCN : 79004779
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