畜産食品 : 科学と利用
書誌情報:畜産食品 : 科学と利用
チクサン ショクヒン : カガク ト リヨウ
鴇田文三郎[ほか]共著
東京 : 文永堂出版 , 1978.3
348p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 648
  • T
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11027311 利用可
 

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書誌詳細
刊年1978
形態348p ; 22cm
注記主要参考図書:p[335]-338
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報鴇田, 文三郎 (トキタ, フミサブロウ)
分類NDC8:648
NDLC:RB571
ISBN4830040106
件名NDLSH:畜産物
NCIDBN01364697
番号NBN : JP86031152

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