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書誌情報:料理百珍集
リョウリ ヒャクチンシュウ
何必醇他著
原田信男校註・解題
東京 : 八坂書房 , 1980.9
268,10p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.11
K
11182001
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1980
形態
268,10p ; 20cm
シリーズ名
生活の古典双書
; 23
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
曽谷, 学川
(ソタニ, ガクセン)
原田, 信男 (1949-)
(ハラダ, ノブオ)
分類
NDC8:596.21
NDLC:EF27
件名
NDLSH:日本料理
NCID
BN01319422
番号
NBN : JP81009593
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