書誌情報:聞き書熊本の食事
キキガキ クマモト ノ ショクジ
「日本の食生活全集熊本」編集委員会編
小林研三[ほか]執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.8
357, 9p, 図版8枚 ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • N
  • 43
11182015 利用可
 

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書誌詳細
刊年1987
形態357, 9p, 図版8枚 ; 22cm
別書名熊本の食事
シリーズ名日本の食生活全集 ; 43
注記編集委員会代表:小林研三
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本の食生活全集熊本編集委員会 (ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ クマモト ヘンシュウ イインカイ)
小林, 研三(1926-) (コバヤシ, ケンゾウ)
分類NDC8:383.8
ISBN4540870319
件名BSH:食生活
NDLSH:熊本県 -- 風俗・習慣
NCIDBN01194021
番号OTHN : JLA:8720801

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