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> 「食」の近代史
書誌情報:「食」の近代史
ショク ノ キンダイシ
大塚力著
[東村山] : 教育社 , 1979.9
216p ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
O
11026460
利用可
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書誌詳細
刊年
1979
形態
216p ; 18cm
シリーズ名
教育社歴史新書
; 日本史||ニホンシ ; 137
注記
参考文献: p213-216
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
大塚, 力
(オオツカ, ツトム)
分類
NDC8:383.8
NDC6:383.8
NDLC:GD51
件名
NDLSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
NCID
BN01069325
番号
NBN : JP79031379
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