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書誌情報:麹カビと麹の話
コウジカビ ト コウジ ノ ハナシ
小泉武夫著
東京 : 光琳 , 1984.12
137p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
588.5
K
11054827
利用可
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書誌詳細
刊年
1984
形態
137p ; 22cm
シリーズ名
光琳テクノブックス
; 1
注記
参考文献:p127
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小泉, 武夫(1943-)
(コイズミ, タケオ)
分類
NDC8:588.51
NDLC:PA411
ISBN
4771290059
無効/取消ISBN
4771284121
件名
NDLSH:麹かび
NCID
BN00922892
番号
NBN : JP86011850
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