麹カビと麹の話
書誌情報:麹カビと麹の話
コウジカビ ト コウジ ノ ハナシ
小泉武夫著
東京 : 光琳 , 1984.12
137p ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 588.5
  • K
  •  
11054827 利用可
 

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書誌詳細
刊年1984
形態137p ; 22cm
シリーズ名光琳テクノブックス ; 1
注記参考文献:p127
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小泉, 武夫(1943-) (コイズミ, タケオ)
分類NDC8:588.51
NDLC:PA411
ISBN4771290059
無効/取消ISBN4771284121
件名NDLSH:麹かび
NCIDBN00922892
番号NBN : JP86011850

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