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書誌情報:最新冷凍食品事典
サイシン レイトウ ショクヒン ジテン
小原哲二郎[ほか]編
東京 : 朝倉書店 , 1987.3
xvii, 637, 13p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
588.9
S
11106873
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1987
形態
xvii, 637, 13p ; 22cm
注記
監修: 日本冷凍食品協会
文献: 項末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本冷凍食品協会
(ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ)
小原, 哲二郎(1907-)
(オバラ, テツジロウ)
分類
NDC8:588.9
NDC7:588.8
ISBN
4254430256
件名
BSH:冷凍食品-便覧
NDLSH:冷凍食品
NCID
BN00862123
番号
OTHN : JLA:8708175
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