聞き書新潟の食事
書誌情報:聞き書新潟の食事
キキガキ ニイガタ ノ ショクジ
「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.8
350, 10p, 図版8枚 ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • N
  • 15
11181925 利用可
 

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書誌詳細
刊年1985
形態350, 10p, 図版8枚 ; 22cm
別書名新潟の食事
シリーズ名日本の食生活全集 ; 15
注記編集委員会代表:本間伸夫
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本の食生活全集新潟編集委員会 (ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ニイガタ ヘンシュウ イインカイ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN4540850253
件名BSH:食生活
NDLSH:新潟県 -- 風俗・習慣
NCIDBN00853585
番号OTHN : JLA:8705084

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