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書誌情報:酵母の利用と開発
コウボ ノ リヨウ ト カイハツ
秋山裕一編
東京 : 学会出版センター , 1979.3
258p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 465
  • A
  •  
11147401 利用可
 

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書誌詳細
刊年1979
形態258p ; 22cm
注記第3回酵母合同シンポジウム記録
各章末:文献
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報秋山, 裕一(1924-) (アキヤマ, ヒロイチ)
分類NDC6:588.51
NDLC:PA411
ISBN4762221767
件名NDLSH:酵母
NCIDBN00762581
番号NBN : JP79014374

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