刊年 | 1977 |
形態 | 282p ; 22cm |
別書名 | Complex carbohydrates : their chemistry, biosynthesis and functions
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注記 | 各章末:文献 出版者変更:学会出版センター |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Sharon, Nathan, 1925- 大沢, 利昭(1930-) (オオサワ, トシアキ)
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分類 | NDC7:464.3 NDC6:439.1 NDLC:RA91 |
無効/取消ISBN | 4762201015
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件名 | NDLSH:炭水化物
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NCID | BN00729509 |
番号 | NBN : JP77019369 |