| 刊年 | 1986 |
| 形態 | 341p ; 25cm |
| 注記 | 文献:項末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 松倉, 茂 (マツクラ, シゲル)
糸川, 嘉則(1933-) (イトカワ, ヨシノリ)
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| 分類 | NDC8:498.58
NDC8:498.55
NDC7:498.53
NDLC:SC87
NDLC:SC741 |
| ISBN | 4525260114
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| 件名 | NDLSH:栄養
NDLSH:食餌療法
BSH:栄養学
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| NCID | BN0066986X |
| 番号 | NBN : JP87009975OTHN : JLA:8770249 |