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書誌情報:聞き書長野の食事
キキガキ ナガノ ノ ショクジ
「日本の食生活全集長野」編集委員会編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.12
357, 9p, 図版8枚 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
383.8
N
20
11181994
利用可
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書誌詳細
刊年
1986
形態
357, 9p, 図版8枚 ; 22cm
別書名
長野の食事
シリーズ名
日本の食生活全集
; 20
注記
編集委員会代表:向山雅重
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本の食生活全集長野編集委員会
(ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ナガノ ヘンシュウ イインカイ)
向山, 雅重(1904-1990)
(ムカイヤマ, マサシゲ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN
4540860763
件名
BSH:食生活
NDLSH:長野県 -- 風俗・習慣
NCID
BN00502525
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