刊年 | 1999 |
形態 | 188p ; 20cm |
別書名 | Tomatoes, potatoes, corn, and beans : how the foods of the Americas changed eating around the world 世界を変えた野菜読本
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注記 | 原著(Atheneum books for young readers, N.Y. : Simon & Schuster, 1997)の全訳 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
原作言語 | 英語 |
著者情報 | Johnson, Sylvia A. 金原, 瑞人(1954-) (カネハラ, ミズヒト)
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分類 | NDC8:626.02 NDC9:626.02 |
ISBN | 4794964129
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件名 | BSH:蔬菜 -- 歴史
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NCID | BA43306742 |
番号 | OTHN : JLA:99041103 |