Fleischer Handwerks
書誌情報:Fleischer Handwerks
Potthoff〔著〕
東京 : 栗田 , 1993
2冊 ; 18×26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1上0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • K
  • 371
11110495 利用可
 
2下0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • K
  • 372
11110496 利用可
 

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書誌詳細
刊年1993
形態2冊 ; 18×26cm
シリーズ名日本食肉史基礎資料集成 ; 第371-372輯
注記電子複写
***遡及データをもとにした流用入力である
出版国日本
標題言語ドイツ語
本文言語日本語
著者情報Potthoff
分類NDC8:648.2
NDLC:DM456
件名NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史
NCIDBA42104902
番号NBN : JP93055198

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