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書誌情報:糖と栄養・健康 : 新しい知見の評価
トウ ト エイヨウ・ケンコウ : アタラシイ チケン ノ ヒョウカ
by Michael Gurr
日本国際生命科学協会砂糖研究部会〔訳〕編集
東京 : 日本国際生命科学協会 , 1998.3
23p ; 21×21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
498.53
G
11121774
利用可
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書誌詳細
刊年
1998
形態
23p ; 21×21cm
別書名
Nutritional and health aspects of sugars : evaluation of new findincs
シリーズ名
ILSIヨーロッパコンサイスモノグラフシリーズ
注記
Nutritional and health aspects of sugars.の翻訳
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
Gurr, M. I. (Michael Ian)
日本国際生命科学協会
(ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ)
分類
NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN
1578810108
件名
BSH:糖類
NCID
BA41406633
番号
OTHN : JLA:98152890
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