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書誌情報:随園食単
ズイエン ショクタン
袁枚著
山田政平訳注
〔東京〕 : 随園食単刊行会 , 1955
379p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.2
E1
1
11104431
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1955
形態
379p ; 19cm
注記
漢文併記
***遡及データをもとにした流用入力である
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
袁, 枚(1716-1798)
(エン, バイ)
山田, 政平(1887-1954)
(ヤマダ, マサヘイ)
分類
NDC6:596.2
件名
NDLSH:中華料理
NCID
BA41182627
番号
NBN : JP56010741NDLCN : 56010298
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