チョコレートの歴史
書誌情報:チョコレートの歴史
チョコレート ノ レキシ
ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ著
樋口幸子訳
東京 : 河出書房新社 , 1999.3
395p ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.8
  • C
  •  
11121122 利用可
 
0南港 4-314（300～399）
  • 383.8
  • C
  •  
21030549 利用可
 

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書誌詳細
刊年1999
形態395p ; 20cm
別書名The true history of chocolate
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Coe, Sophie D., 1933-1994
Coe, Michael D., 1929-
樋口, 幸子(1947-) (ヒグチ, ユキコ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN4309223451
件名BSH:チョコレート -- 歴史
NCIDBA40814215
番号OTHN : JLA:99013158

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