非常の食
書誌情報:非常の食
ヒジョウ ノ ショク
[石川尚子編]
東京 : 雄山閣出版 , 1999.4
x, 332p, 図版[8]p ; 22cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.8
  • Z
  • 11
11120316 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1999
形態x, 332p, 図版[8]p ; 22cm
シリーズ名全集日本の食文化 ; 第11巻
注記執筆: 浅見益吉郎ほか
参考文献: 巻頭pvi-vii
文献目録 / 石川尚子編: p327-331
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報石川, 尚子(1942-) (イシカワ, ナオコ)
分類NDC9:383.8
NDC8:383.8
ISBN4639015984
件名BSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史
NCIDBA40768435

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ