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書誌情報:基本の魚料理
キホン ノ サカナリョウリ
東京 : 学習研究社 , 1998.4
192p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
596.35
K
11119151
利用可
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書誌詳細
刊年
1998
形態
192p ; 26cm
別書名
基本の魚料理 : 魚料理のすべてがわかる
シリーズ名
Gakken mook
注記
全国魚介市場一覧: p192
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
分類
NDC8:596.3
NDC9:596.35
ISBN
4056017735
件名
BSH:料理 -- 魚
NCID
BA39019871
番号
OTHN : JLA:98110765
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