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書誌情報:近代日本食文化年表
キンダイ ニホン ショクブンカ ネンピョウ
小菅桂子著
[東京] : 雄山閣出版 , 1997.8
xviii, 259p : 図版[2]p ; 22cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
K
11026389
利用可
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書誌詳細
刊年
1997
形態
xviii, 259p : 図版[2]p ; 22cm
注記
主な参考文献: p251-253
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小菅, 桂子(1933-)
(コスゲ, ケイコ)
分類
NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GD51
ISBN
4639014600
件名
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
NDLSH:食生活 -- 歴史
NCID
BA32146247
番号
NBN : JP98044392OTHN : JLA:97035010
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