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書誌情報:酒造りの不思議
サケズクリ ノ フシギ
秋山裕一著
東京 : 裳華房 , 1997.8
viii,156p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
588.5
A
11058939
利用可
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書誌詳細
刊年
1997
形態
viii,156p ; 19cm
シリーズ名
ポピュラーサイエンス
注記
参考文献・参考図書: p150-152
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
秋山, 裕一(1924-)
(アキヤマ, ヒロイチ)
分類
NDC8:588.5
NDC9:588.5
ISBN
4785386630
件名
BSH:酒
NCID
BA31956649
番号
OTHN : JLA:97035092
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