書誌情報:スパイス調味事典
スパイス チョウミ ジテン
武政三男,園田ヒロ子著
東京 : 幸書房 , 1997.4
xxii, 282p ; 19cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
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11072461 利用可
 

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書誌詳細
刊年1997
形態xxii, 282p ; 19cm
注記参考文献:p282
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報武政, 三男(1943-) (タケマサ, ミツオ)
園田, ヒロ子(1947-) (ソノダ, ヒロコ)
分類NDC8:596
NDC9:596
ISBN4782101481
件名BSH:香辛料
NCIDBA31501230
番号OTHN : JLA:97019353

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