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書誌情報:現代フランス料理事情
ゲンダイ フランス リョウリ ジジョウ
佐原秋生著
東京 : 柴田書店 , 1983.7
270p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.13
  • S
  •  
11057325 利用可
 

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書誌詳細
刊年1983
形態270p ; 20cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報佐原, 秋生(1946-) (サワラ, シュウセイ)
分類NDC8:596.23
NDLC:EF27
件名NDLSH:フランス料理
NCIDBA31347593
番号NBN : JP83049231

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