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書誌情報:台所・食器・食卓
ダイドコロ ショッキ ショクタク
東京 : 雄山閣出版 , 1997.7
x, 310p, 図版[8]p ; 22cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
Z
9
11029425
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
1997
形態
x, 310p, 図版[8]p ; 22cm
シリーズ名
全集日本の食文化
; 第9巻
注記
文献目録: p305-309
参考文献: pvi-vii
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
分類
NDC9:383.8
NDC8:383.8
ISBN
4639014538
件名
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:台所 -- 歴史
BSH:食器 -- 歴史
NDLSH:台所
NDLSH:台所用品
NCID
BA31200041
番号
OTHN : JLA:97028683
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