書誌情報:台所・食器・食卓

ダイドコロショッキショクタク
東京 : 雄山閣出版 , 1997.7
x, 310p, 図版[8]p ; 22cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架B	383.8 Z 9	11029425	利用可

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書誌詳細

刊年	1997
形態	x, 310p, 図版[8]p ; 22cm
シリーズ名	全集日本の食文化 ; 第9巻
注記	文献目録: p305-309 参考文献: pvi-vii
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
分類	NDC9:383.8 NDC8:383.8
ISBN	4639014538
件名	BSH:食生活 -- 歴史 BSH:台所 -- 歴史 BSH:食器 -- 歴史 NDLSH:台所 NDLSH:台所用品
NCID	BA31200041
番号	OTHN : JLA:97028683

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