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書誌情報:日本料理 : 四季の彩り
ニホン リョウリ : シキ ノ イロドリ
日本料理研究会編
東京 : 第一出版 , 1977.6
322p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596.11
N
11031542
利用可
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書誌詳細
刊年
1977
形態
322p ; 27cm
注記
日本料理研究会創立50年の記念事業の一つとして、本会会報「月刊日本料理」に過去十余年にわたり掲載した献立を一冊にまとめたもの
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本料理研究会
(ニホン リョウリ ケンキュウカイ)
分類
NDC6:596.1
NDLC:EF27
件名
NDLSH:日本料理
NCID
BA29969706
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