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書誌情報:日本料理 : 四季の彩り
ニホン リョウリ : シキ ノ イロドリ
日本料理研究会編
東京 : 第一出版 , 1977.6
322p ; 27cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.11
  • N
  •  
11031542 利用可
 

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書誌詳細
刊年1977
形態322p ; 27cm
注記日本料理研究会創立50年の記念事業の一つとして、本会会報「月刊日本料理」に過去十余年にわたり掲載した献立を一冊にまとめたもの
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本料理研究会 (ニホン リョウリ ケンキュウカイ)
分類NDC6:596.1
NDLC:EF27
件名NDLSH:日本料理
NCIDBA29969706

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