書誌情報:The cooking of Japan
by Rafael Steinberg and the editors of Time-Life Books
photographed by Eliot Elisofon
[Amsterdam] : Time-Life International , c1970
208 p. : col. ill. ; 28 cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F大型本架
  • 596
  • F
  • [15]
11050497 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1970
形態208 p. : col. ill. ; 28 cm
シリーズ名Foods of the world
注記Includes indexes
出版国オランダ
標題言語英語
本文言語英語
著者情報Steinberg, Rafael, 1927-
Time-Life Books
分類LCC:TX724.5.J3
DC:641.5952
ISBN0705402266
件名LCSH:Cookery,Japanese
NCIDBA23608396

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ