書誌情報:Classic French cooking
by Craig Claiborne, Pierre Franey and the editors of Time-Life Books
photographed by Mark Kauffman
New York : Time-Life Books , [1970]
v. ; 29 cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1[text]0南港 1F大型本架
  • 596
  • F
  • [12]
11054525 利用可
 

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書誌詳細
刊年1970
形態v. ; 29 cm
シリーズ名Foods of the world
注記Text: 208 p., recipes: 152 p
出版国アメリカ合衆国
標題言語英語
本文言語英語
著者情報Claiborne, Craig
Franey, Pierre
Time-Life Books
Kauffman, Mark
分類LCC:TX719
DC:641.5944
件名LCSH:Cookery,French
NCIDBA19930930
番号LCCN : 79124640

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