書誌情報:菓子の事典
カシ ノ ジテン
小林彰夫, 村田忠彦編集
東京 : 朝倉書店 , 2000.5
xvi, 575, 9p ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F参考図書架C
  • R588.3
  • K
  •  
11162823 禁帯出
利用可
 

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書誌詳細
刊年2000
形態xvi, 575, 9p ; 22cm
注記付: 参考文献
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小林, 彰夫(1933-) (コバヤシ, アキオ)
村田, 忠彦 (ムラタ, タダヒコ)
分類NDC8:588.3
NDC9:588.3
ISBN4254430639
件名BSH:菓子 -- 便覧
NCIDBA46670752
番号OTHN : JLA:00021788

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