冷凍食品の事典
書誌情報:冷凍食品の事典
レイトウ ショクヒン ノ ジテン
日本冷凍食品協会監修
東京 : 朝倉書店 , 2000.9
xi, 466p ; 27cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F参考図書架C
  • R588.95
  • R
  •  
11163799 禁帯出
利用可
 

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書誌詳細
刊年2000
形態xi, 466p ; 27cm
注記文献: 項末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本冷凍食品協会 (ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ)
分類NDC8:588.9
NDC7:588.8
ISBN4254430647
件名BSH:冷凍食品-便覧
NCIDBA48365421

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