食品衛生学実験
書誌情報:食品衛生学実験
ショクヒン エイセイガク ジッケン
細貝祐太郎, 川井英雄, 廣末トシ子著
第2版
東京 : 恒星社厚生閣 , 2000.3
iv, 164p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.54
  • S
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11135981 利用可
 

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書誌詳細
刊年2000
形態iv, 164p ; 21cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報細貝, 祐太郎(1928-) (ホソガイ, ユウタロウ)
川井, 英雄 (カワイ, ヒデオ)
廣末, トシ子 (ヒロスエ, トシコ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4769909098
件名BSH:食品衛生
NCIDBA4630985X
番号OTHN : JLA:00010118

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