刊年 | 2000 |
形態 | ix, 202p ; 21cm |
シリーズ名 | 生活科学双書
|
注記 | 執筆者: 川端晶子, 佐原眞, 村山篤子[ほか]共著 参考図書: p197-198 索引: p199-202 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 川端, 晶子(1926-) (カワバタ, アキコ)
|
分類 | NDC8:383.8 NDC8:498.5 NDC9:498.5 NDLC:GD51 |
ISBN | 4767902371
|
件名 | NDLSH:食生活 -- 日本
|
NCID | BA46524091 |
番号 | OTHN : JLA:00016229 |