検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵） ＞ クックブックに見るアメリカ食の謎
書誌情報:クックブックに見るアメリカ食の謎
クックブック ニ ミル アメリカショク ノ ナゾ
東理夫著
東京 : 東京創元社 , 2000.5
204, 2p ; 20cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.853
  • H
  •  
11161950 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2000
形態204, 2p ; 20cm
別書名I see american kitchen
注記参考文献: 巻末p1-2
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報東, 理夫(1941-) (ヒガシ, ミチオ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.853
ISBN4488023630
件名BSH:食生活 -- 歴史
BSH:料理(西洋) -- アメリカ合衆国
NCIDBA46886456
番号OTHN : JLA:00022929

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ