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書誌情報:食品表示ここを、こう見る : 遺伝子組み換え、アレルギー物質、添加物…危険な食品を見抜く知恵
ショクヒン ヒョウジ ココ オ、コウ ミル : イデンシ クミカエ、アレルギー ブッシツ、テンカブツ キケン ナ ショクヒン オ ミヌク チエ
渡辺雄二著
東京 : 河出書房新社 , 2000.4
209p ; 18cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.54
  • W
  •  
11160517 利用可
 

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書誌詳細
刊年2000
形態209p ; 18cm
シリーズ名KAWADE夢新書
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報渡辺, 雄二(1954-) (ワタナベ, ユウジ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4309501931
件名BSH:食品衛生
BSH:食品添加物
BSH:品質表示
NCIDBA46289005
番号OTHN : JLA:00012750

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