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書誌情報:カット野菜のすべてがわかる本
カット ヤサイ ノ スベテ ガ ワカル ホン
荘司多磨男著
東京 : 文芸社 , 2000.3
88p ; 20cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
626.19
S
11160042
利用可
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書誌詳細
刊年
2000
形態
88p ; 20cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
荘司, 多磨男
(ショウジ, タマオ)
分類
NDC8:626.19
NDC9:626.19
ISBN
4835502663
件名
BSH:蔬菜
BSH:流通
BSH:食品保存法
NCID
BA47398538
番号
OTHN : JLA:00010660
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