ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 豆の事典 : その加工と利用
書誌情報:豆の事典 : その加工と利用
マメ ノ ジテン : ソノ カコウ ト リヨウ
渡辺篤二監修
東京 : 幸書房 , 2000.2
xv, 238p ; 19cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
616.7
M
11160090
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2000
形態
xv, 238p ; 19cm
注記
参考文献: p[217]-226. 推薦図書: p[227]-230
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
渡辺, 篤二(1917-)
(ワタナベ, トクジ)
分類
NDC8:616.7
NDC9:616.7
ISBN
4782101724
件名
BSH:豆類
NCID
BA46111648
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。