書誌情報:集団給食用語辞典
シュウダン キュウショク ヨウゴ ジテン
鈴木久乃[ほか]編集
東京 : 第一出版 , 2000.4
188p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • R498.59
  • S
  •  
11160513 禁帯出
利用可
 

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書誌詳細
刊年2000
形態188p ; 19cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報鈴木, 久乃(1933-) (スズキ, ヒサノ)
分類NDC8:498.59
NDC9:498.59
ISBN4804108920
件名BSH:給食 -- 辞典
NCIDBA45963303
番号OTHN : JLA:00011469

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