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書誌情報:蕎麦の事典
ソバ ノ ジテン
新島繁編著
東京 : 柴田書店 , 1999.11
239p ; 20cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F参考図書架C
  • R596.38
  • N
  •  
11160041 禁帯出
利用可
 

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書誌詳細
刊年1999
形態239p ; 20cm
注記蕎麦関連文献解題: p230-237
参考文献・資料: 巻頭
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報新島, 繁(1920-) (ニイジマ, シゲル)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN4388058521
件名BSH:そば -- 辞典
NCIDBA44535494
番号OTHN : JLA:99047783

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