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書誌情報:牛乳・乳製品の知識
ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ チシキ
野口洋介著
東京 : 幸書房 , 1998.1
228p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
648.1
N
11165824
利用可
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書誌詳細
刊年
1998
形態
228p ; 19cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
野口, 洋介
(ノグチ, ヨウスケ)
分類
NDC8:648.1
NDC9:648.1
ISBN
478210152X
件名
BSH:牛乳
BSH:乳製品
NCID
BA35740732
番号
OTHN : JLA:98007566
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